Světový den koktejlů aneb Lufťákovo den

Světový den koktejlů, u nás také přezdívaný Lufťákovo den, se slaví 13. května a připomíná první tištěnou definici slova "cocktail". Tu 13. května 1806 otiskly newyorské noviny The Balance and Columbian Repository jako odpověď na dotaz čtenáře: koktejl v ní byl popsán jako povzbuzující nápoj složený z lihoviny, cukru, vody a hořkého likéru (bitteru).

Jako oficiální svátek vyhlásilo datum až v roce 2006 americké Museum of the American Cocktail u příležitosti 200. výročí této definice. V Česku se koktejlový den slaví od roku 1999, o jeho zavedení se zasloužil dlouholetý pražský barman a publicista Alexander Mikšovic.

Jde o neoficiální, oborový svátek bez vazby na OSN či jinou mezivládní organizaci – jeho smyslem je připomenout historii a řemeslo míchaných nápojů a přilákat pozornost k barmanství jako profesi.

V barech po celém světě se ke dni pořádají ochutnávky, degustace a barmanské show; řetězce i jednotlivé podniky nabízejí toho dne signature drinky nebo slevy na koktejly. V Česku bývá součástí týdne věnovaného mixologii a historii koktejlů.