Zbyněk slaví svátek 16. června a patří mezi stará česká jména, oblíbená zejména mezi šlechtou pozdního středověku.

Vzniklo zkrácením staroslovanského jména Zbygněv (Zbyhněv), složeného ze slov „zbýti“ (zbavit se) a „hněv“ – vykládá se jako „ten, kdo se zbavuje hněvu“ nebo „usmiřovatel“.

Nejznámějším historickým nositelem jména byl Zbyněk Zajíc z Hazmburka (asi 1376–1411), pražský arcibiskup, který zprvu podporoval reformní snahy Jana Husa, od roku 1407 se ale postavil proti němu a v roce 1410 nechal spálit zabavené Viklefovy spisy a uvrhl Husa do klatby. Pro svou neznalost čtení a psaní byl posměšně přezdíván biskup Abeceda.

Domácky se říká Zbyňouš nebo Zbyněček.