Světový den rieslingu

Světový den rieslingu se slaví 13. března a oslavuje bílou odrůdu, která patří k nejznámějším na světě.

Datum odkazuje na 13. březen 1435, kdy byl podle zápisu ve sklepní knize v oblasti Hessische Bergstraße poprvé doložen nákup šesti sazenic „Riesslingen“ hrabětem Janem IV. z Katzenelnbogenu v Rüsselsheimu. Německé sdružení Wines of Germany tento den prohlásilo v roce 2019 za oficiální narozeniny rieslingu.

Odrůda pochází z oblasti Rýna v Německu. Podoba jména, kterou dnes používáme, je poprvé zapsána v roce 1552 u botanika Hieronyma Bocka.

V Česku se pěstuje jako ryzlink rýnský, hlavně na Moravě a v Čechách.

Riesling dává vína od suchých po sladká a vyniká výraznou kyselinkou a ovocnými a minerálními tóny. Proslulé oblasti jsou německé údolí Mosely a Rheingau a francouzské Alsasko. Víno z rieslingu dobře zraje.

Den je neoficiální.