Světový den tapas

Světový den tapas se slaví třetí čtvrtek v červnu a oslavuje španělské malé pokrmy podávané k pití.

Den vyhlásila v roce 2016 španělská turistická agentura Turespaña ve spolupráci s ministerstvem průmyslu, obchodu a cestovního ruchu, aby propagovala španělskou gastronomii ve světě. K oslavám se připojilo asi dvacet zemí.

O původu tapas existují legendy. Podle jedné král Alfons X. Kastilský nařídil, aby se v hostincích při pití vína podávalo i jídlo, aby se lidé neopíjeli. Podle jiné hostinští zakrývali sklenice sherry plátkem chleba nebo šunky, aby do nápoje nepadaly mouchy. Španělské slovo tapa totiž znamená „víko“, od slovesa tapar, zakrýt.

Tapas se jedí v barech po celém Španělsku a typické jsou například kroketky, tortilla nebo olivy. Viz též Mezinárodní den kroket.