Mezinárodní den furmintu

Mezinárodní den furmintu se slaví 1. února a oslavuje bílou odrůdu hroznů, která je symbolem maďarské vinařské oblasti Tokaj.

Den byl poprvé vyhlášen 1. února 2017 s podporou Dániela Kézdyho, zakladatele kampaně Furmint February, a autora knihy o Tokaji. Únor se v Maďarsku stal měsícem furmintu.

Furmint je původní odrůda oblasti Tokaj a základem slavných sladkých vín tokaji aszú i stále zajímavějších suchých vín. Poprvé se v Tokaji zmiňuje v roce 1611.

V Česku odrůdu známe pod názvem Furmint jen zřídka, ale tokajská vína patří k nejznámějším maďarským vínům.

Den je neoficiální. Viz též Mezinárodní den tokaji aszú.